Kwa nini Supu ya Chai ya Kijani Iliyomalizika Ina Mawingu?

1. Chai imechafuliwa katika uzalishaji wa chai
Mazingira ya usindikaji sio safi.Majani ya chai huchafuliwa kwa urahisi na vumbi, shina tofauti, udongo, chuma na uchafu mwingine wakati wa kuokota na kusindika.Kwa kuongeza, kuna uchafuzi wa mazingira kutoka kwa vifaa vya ufungaji.Wakati wa mchakato wa kuokota na kukaanga, wafanyikazi pia wanakabiliwa na uchafuzi.Dutu hizi huletwa ndani ya majani ya chai, na kusababisha uchafu wa supu ya chai.

2. Teknolojia mbaya ya usindikaji
① Baada ya majani mabichi ya chai kuchunwa, hayawekwi kwa wakati au kwa njia inayofaa.Muda mrefu na wa kupindukia wa kuweka moja kwa moja husababisha upotezaji wa mboga mpya ya chai.
②Katika mchakato wa kupaka chai, ikiwa kukaanga haitoshi, halijoto ya kijani kibichi ni ya chini, na uwekaji wa kijani kibichi hauonekani, jambo ambalo litasababisha maji mengi sana na uchafu wa supu ya chai;Kampuni yetu hutoamashine za kurekebisha chai ya kijanina utendaji tofauti kwa wateja wenye mahitaji tofauti.Katika mchakato wa kurekebisha chai ya kijani, majani ya chai yanaweza kupata mmenyuko wa enzymatic ili kufikia athari ya juu ya kurekebisha.Katika mchakato wa kurekebisha chai ya kijani, ni muhimu sana kujua wakati unaofaa wa kurekebisha chai ya kijani na joto.
③Katika mchakato wa kukandia, ikiwa mbinu ya kukandia chai ni nzito mno, kiwango cha kuvunjika kwa seli ya chai kitakuwa cha juu sana, na baadhi ya vitu vidogo ambavyo haviwezi kuyeyuka katika maji pia vitasababisha supu ya chai kuonekana chafu.
 
3. Utengenezaji usiofaa
Utengenezaji wa pombe usiofaa pia unaweza kusababisha supu ya chai kuwa na mawingu.
Njia ya kutengeneza pombe ya kila mtu inaonekana kuwa sawa, lakini kwa kweli ni mbaya kidogo, na iko umbali wa maili elfu.
Katika utengenezaji wa chai ya kijani, sababu kuu za ugumu wa supu ya chai ni kama ifuatavyo.
Kuzingatia ni juu sana.Nakala "Utafiti juu ya Utaratibu wa Kunyesha kwa Supu ya Chai" ilitaja kuwa mkusanyiko wa supu ya chai ni kubwa sana, na ni rahisi kuunda mvua ya "jibini la chai", ambayo itasababisha uchafu wa supu ya chai.
Ikiwa maji hutiwa kwa bidii sana au kwa haraka sana, na majani ya chai yanatengenezwa moja kwa moja, ni rahisi kusababisha supu kuwa mawingu.
Loweka kwa muda mrefu.Wakati wa kutengeneza chai ya kijani, jaribu kunywa mara moja.Ikiwa majani ya chai yameachwa ndani ya maji kwa muda mrefu, polyphenols ya chai itaoksidishwa kwa urahisi na kubadilika rangi baada ya kufutwa katika maji ya moto na kuwasiliana na hewa, ambayo pia itasababisha kuzidisha rangi ya supu, kupunguza uwazi na uwazi. giza.


Muda wa kutuma: Feb-26-2022